menu à 30 €
MENU à 30 euros
Nous mettrons tout en œuvre pour que vous passiez un agréable moment.
Nous vous proposons un menu à 30€ où tout est inclus.
De l’apéritif au café (vins rouge et blanc compris).
Vous trouverez ci-dessous les différents choix d’entrées, de plats, ainsi que les desserts.
Pour les groupes, nous vous proposons un menu selon votre budget.
Merci de choisir un menu unique à tous.
Apéritif au choix
Potage de saison (potiron, endives, céleri...)
Entrées classiques chaudes :
- Ficelle picarde
- Bouchée à la reine ou asperges
- Truite fumée
- Tarte au Sire de Crequy
- pavé de truite, sauce oseille
OU
Entrées froides :
- Assiette de magret aux pommes
- millefeuille de truite fumée
- Flamiche aux poireaux
- Assiette du Ternois (foies, gésiers, paté de foie gras)
Plats
- Coq au vin ou à la bière
- Pintade fermière aux champignons ou à l'estragon
- Fricassée de volaille à l'ancienne
- Magret de canard, sauce au thym
- Cuisses de canard sauce à l'orange
- Filet mignon
- Gigot d'agneau du Haut pays
(Accompagnement : légumes de saison et pommes de terre)
Assiette de fromages de la région
Desserts
- Charlotte aux fruits de saison
- Tarte tatin Patrouillard
- Crème brulée à la chicorée
- Choux à la crème (chocolat, vanille, fraises, chantilly)
- Assiette de dessert gourmande
- Salade de fruits, gâteau battu
Café ou thé ou tisane
Tous nos produits sont de la région.
N'hésitez pas à vous renseigner ou à les acheter.
Une carte des vins est à votre disposition. Selon votre menu, Mr MENUGE peut vous conseiller sur les vins.
Possibilité pour le dessert d’un gâteau ou d’une glace fait par un pâtissier. Soit 2€ en plus par personne.
Pour les groupes, les heures d'arrivées et de départ sont décidés ensemble
Menus enfants : 4 à 8 ans soit 5 €
8 à 12 ans soit 10 €
L’Auberge est ouverte le Samedi jusque 1h30 et le Dimanche jusque 18h30.
Au-delà de ces horaires, un supplément de 50 € par heure vous sera demandé.
Merci de votre compréhension.